Amonyak Fıskiyesi

AMAÇ
Amonyak gazının suda çözünmesi sonucunda oluşan basınç farkından yararlanarak fıskiye oluşturulması

KULLANILAN MALZEMELER
Amonyak, damıtık su, beher, ince cam boru, damlalık, iki delikli plastik tıpa, fenolftalein indikatörü, yuvarlak tabanlı flask

DENEYLE İLGİLİ ÖN BİLGİLER
Amonyak molekülleri kendi aralarında olduğu gibi su molekülleri ile de zayıf hidrojen bağları oluşturur. Bu sebepten suda çok çözünür. 1 atm basınç ve 0 derecede 1 litre suda 1300 litre, 20 derecede ise 700 litre amonyak çözünür. Oda koşullarında doymuş amonyak çözeltisi yüzde 34 lük olup yoğunluğu 0,88 g/mL dir.
Kapalı bir kaptaki suyun üzerinde bulunan NH3 gazı suda çözündüğünde kabın iç basıncı düşer. Dış basınç iç basınçtan fazla olduğundan beherdeki su ince cam borudan geçerek kapalı kaba akar. Amonyak gazı suda çözündüğünde bazik bir çözelti oluşturur. Su da fenolftaleinli olduğundan oluşan bazik çözeltinin rengi pembe olur.

DENEYİN YAPILIŞI
Plastik tıpaya ince cam boru ve içine su alınmış damlalık takılır. Flaska bir miktar amonyak konulur. Tıpa ile flask kapatılır. Flasktaki amonyak ısıtılarak buharlaştırılır. Behere damıtık su konulur. Birkaç damla fenalftalein suya damlatılır. Flask ters çevrilerek suya daldırılır. Damlalıktaki su flaska sıkıldığında pembe renkli fiskiye oluşmaya başlar.